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包头市两家幼儿园餐具不合格检出大肠菌群
时间: 2023-08-21 04:15:56 |   作者: 开云棋牌官网地址

  许多孩子脾胃差,一不小心就会腹痛、腹泻,因此家长除了精心喂食外,都会很重视孩子的食物卫生状况,尤其是孩子的餐具。

  8月11日,包头市商场监督办理局发布7月份全市食物安全监督抽检状况的布告,其间有两家幼儿园的三批次餐具抽检不合格。

  这两家幼儿园是:包头市东河区重生世纪幼儿园和包头市东河区鸿德星际幼儿园。

  其间,包头市东河区重生世纪幼儿园的圆碗被检出大肠菌群超支,包头市东河区鸿德星际幼儿园的圆碗和小勺被检出大肠菌群超支。

  材料显现,大肠菌群是国内外通用的食物污染常用指示菌之一。食物餐饮具中检出大肠菌群,提示被肠道致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。而常常运用这样不合格的餐具有有几率会使腹泻、肠胃感染,或可导致人体肠炎乃至是严峻的败血症。

  尽管这份通报中没有标明这两家幼儿园三批次餐具所检出的大肠菌群超支的详细数值,可是依据GB14934-2016《食物安全国家标准消毒餐(饮)具》规则,大肠菌群在消毒餐(饮)具中为不得检出。

  并且有业内人士曾表明,检出大肠菌群大多是因为洗餐具的水受到了污染、厨房卫生环境较差、厨师去完卫生间没洗手。也就是说餐具中检出大肠菌群超支的原因大都与卫生状况不合格有关。

  这次检出的不合格餐具来自于幼儿园,真的是太让人愤慨了,自身幼儿的免疫力和抵抗力都比成年人弱,易发肠道疾病,而常常运用这样不卫生的餐具,会给孩子的健康带来非常大的危险,这都是家长所不能容忍的。

  期望有关部门可以严查这两家幼儿园的卫生状况,保证孩子们的健康和权益,并加强对幼儿园的办理和监管,根绝相似事情的再次发生。

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