记者日前从2022年全国食物安全宣传周国家卫生健康委主题日活动上得悉，到现在，我国已发布食物安全国家规范1455项，包括2万多项目标，掩盖我国居民消费的340余种食物类别、掩盖影响我国居民健康的首要损害要素、掩盖从出产到消费全链条、掩盖从一般到特别全人群。

  为重点处理食物安全“规范一大堆、不知用哪个”的问题，国家卫生健康委近年来组建了含17个部分单位近400位专家的国家规范审评委员会，并根据新修订的食物安全法，牵头将本来涣散在15个部分办理、触及食物的约5000项有关规范进行了全面整理。

  国家卫生健康委食物安全规范与监测评价司司长刘金峰表明，食物安全规范、危险监测评价等作业是饯别“最谨慎的规范”要求，遵循大食物观理念的重要作业。卫生健康系统食物安全范畴将以问题和需求为导向，持续完善准则机制，加强系统和才能建造。

  主题日活动上，环绕食物安全规范与监测评价“十四五”规划遵循实施，国家食物安全危险评价中心、我国疾病防备控制中心养分与健康所的有关担任人和专家也专门面向大众做了解说。

  此次活动主题为“共创食安新展开 同享夸姣新生活”，结合食物安全规范与监测评价“十四五”规划，展现立异思路，助力高水平质量的展开等方面的行动，一起就大众关怀的食物安全与养分健康问题展开专家访谈，传达科学信息，营建全社会广泛参加的气氛。